Crediamo che il cambiamento giovi sempre, soprattutto in cucina. Non vogliamo annoiarvi: è la vostra favola d’amore a Riva del Garda.

Ogni giorno vi proponiamo qualcosa di nuovo e innovativo, che reinventa con estro e creatività i frutti genuini del nostro Trentino con piatti legati alle origini austroungariche, e del nostro Bel Paese. Lasciatevi guidare dal nostro Chef: scoprirete le storie magiche che il nostro territorio custodisce. La carne biologica trentina, il pesce pescato dal lago, il pesce del mare di Chioggia e le verdure fresche dei nostri orti.

Ogni giorno anche piatti per vegetariani e celiaci (il nostro Ristorante è presente nel network AIC per "l'Alimentazione fuori casa senza glutine"). Vogliamo non porre limiti alla vostra scelta: quotidianamente presentiamo un menù speciale con più proposte per persone intolleranti al glutine, per soddisfare le vostre esigenze, senza rinunce o preoccupazioni…

Ai nostri clienti proponiamo un menù completo giornaliero con proposte che seguono il ritmo delle stagioni.